Aperitivo
Cocktail
Metrano - Frigitoria dello Chef
Bibite:
Acqua
minerale, vino bianco e rosso locale - Rosoli della
Casa, Amari, Limoncello, Spumante Italiano
Antipasti:
Salmone, Gamberetti marinati, Tonno
affumicato,
Pesce Spada
Primi Piatti:
Mezzi Paccheri di Gragnano con gamberetti e fiori di
zucchine con pomodorini del pendolo - Ravioli con
provola fumè e melenzane
Secondi Piatti:
Pesce spada con gamberoni e calamari alla brace
Contorni:
Patate al Vapore
-Insalata
Novella
Frutta:
Affettata di
frutta caramellata
Dolce:
Dolce di fine
Anno, struffoli e zeppole
A Mezzanotte Lenticchie
Portafortuna e Spumante

Menù Bambino:
Prociutto e
mozzarella
Penne al pomodoro
Cotolotta alla
milanese con patate fritte
Frutta

Pranzo del Primo dell'Anno 2010:
Antipasto della Casa
Risotto alla Pescatora
Scialatielli con vongole e zucchine
Filetto di maiale ai funghi trifolati
Contorni
Centro tavolo di fritture del Golfo
Dolce
Macedonia di frutta

Menù
modificabile a richiesta per comitive
Sconti per comitive
Camere ed appartamenti per famiglie
